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福井大学こんぶまつり

福井大学生協・福井こんぶDay 
コラボ企画
この企画は、県外出身者の多い本学の学生に福井県の文化に触れてもらうことを目的にしています

10月 4日(水)~ 6日(金) 
昆布メニューフェア(この期間限定の昆布メニューが提供されます)

10月 6日(金) 11:30〜12:40 
おぼろ昆布削り実演ショー
(職人さん削りたておぼろを実食できます)

会場はどちらも、福井大学学生食堂(カフェテリア味菜)
一般の方にもご参加・ご利用いただけます


企 画:福井大学高等教育推進センター(江端研究室)
福井大学生活協同組合
開催協力:甚田久幸(じんた昆布商店)
福井こんぶ応援サークル「朧・OBORO」       
共通教育科目 海の植物「海藻」を知る       
福井こんぶDay実行委員会

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