#36 叉焼包=チャーシューパン

叉焼包(チャーシューバウ)

昨日に続き、添好運のはなし。

長ーい行列に並ばずに、ミシュラン点心を味わえる方法がもう一つ。

名物のベイクドチャーシューバウ(チャーシューメロンパン)は、店頭で持ち帰り用に売っているんです。

で、このチャーシューバウ。香港よりも東京の方が、見た目も美しく、皮もパリッとしている気がします。

こちらは香港 深水埗(シャムスイポー)店。大きさも形もややバラバラ 笑。

こちらは、日比谷店。明らかに、形も焼き具合もいいですよね！ 

3個で600円。出来立てはサクッとしていて、おやつにおすすめです。