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酒米づくり24の季節 #05 出芽期

麒麟山米づくり大学

4月26日、出芽期です。
28℃にできるだけ保って管理した苗は、2～3日で出芽を迎えます。

2重にシートをかぶせ、
播種時に十分に水をやった種が芽を出すのをじっと待ちます。
※出芽期は太陽光に当てません。

出芽期の終了目安は、種籾から1㎝。覆土の上からではなく、種籾から1㎝。
（覆土の上から約0.5㎝）

出芽を終えた苗たちは、ついにハウスでのシートをかぶせない育苗期へと移っていきます。


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