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酒米づくり24の季節 #06 畔塗り

麒麟山米づくり大学

畦塗り（あぜぬり）は、田んぼのまわりの土の壁に土を塗り付けて、割れ目や穴を塞ぎ、防水加工をすることです。動物や昆虫などが開けた穴から水が漏れるのも防ぎます。


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