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こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 18,19日と連続で六甲で【黒糖焼酎飲もうでぃ！】営業。 そして今夜は M-１グランプリ！ 大好きな長雲40度をロックで飲みながら、録画で敗者復活戦から本編まで観戦♪ 25度、30度、40度とある中で、一番好きなのがこの40度！ お酒の肴は面白い漫才！ 楽しみ〜〜〜♪ ということで今回はこの辺で、次回もお楽しみに！
こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 前回は 焼酎の度数と原酒 についてお話ししました。 今週は 金・土・日と連続で【黒糖焼酎飲もうでぃ！】営業があるので、準備をしながら一人晩酌。 久しぶりに 喜界島酒造さんの せいら金 をソーダ割りで♪ せいらは長期熟成樽貯蔵の「金」と樽貯していない「銀」とあって、個人的にこっちの「金」が好き♪ アルコール度数も25度と低めなので、するっと飲めちゃいます。 ということで、明日から３日間がんばるぞー！ 今
こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 今日は週末に開催する『奄美郷土料理と黒糖焼酎の会』の準備をあれこれやりながらの晩酌。 先日まで 樽熟成黒糖焼酎 の記事を書いていたのもあって、奄美大島開運酒造さんの 紅さんごをロックで。 しっかりとした樽香の後からくる黒糖の風味。 ロックでゆっくり飲むと、あ〜幸せ♪ 苦味の強いチョコレートと合わせるのもイイ感じ。 40度と度数が高いのに、飲みやすいからヤバイやつでもあります（笑） 今回はこの辺で、次回
こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 n 今日は【黒糖焼酎飲もうでぃ！】の活動日なのですが、前半あまりにも◯マだったので、テイスティングという名目で 西平本家さんの『海咲(みさき)』を水割りでいただきました。 長期貯蔵ならではのまろやかさと白ワインを思い浮かべるような華やかさで、つい飲みすぎてしまいそうです。 海咲６：４水の割合が好みです♪ あ、このままだとお客さん来る前に酔っ払っちゃいそうなので、この辺にしておかないと。。。。 ということ
こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 今日 11月1日は『本格焼酎の日』 ということで、家で晩酌♪ まず一杯目は昨日の「奄美しまさけ ふぁん倶楽部 オンライン交流会」で教えてもらった加那40度を 2：8 炭酸で割った《加那スパークリング（仮）》から。 黒糖焼酎の香りをしっかり感じながらもグビグビいけちゃうヤバイやつです（笑） おつまみは、豚味噌と鮎うるかをクリームチーズに乗せたもの。 続いて本日70周年を迎えられた富田酒造場さんのお酒を。
こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 前回は 11月1日の『本格焼酎＆泡盛の日』にちなんだキャンペーンをお知らせしました。 今日は天気も良く少し暖かかったのと、先日友達が徳之島に行ってきた話を聞いたので、徳之島にある松永酒造場さんのマルシカとマルシカシークニンリキュールを５：５で割っていただいています♪ シークニンの爽やかさにマルシカの黒糖感が相まって、グビグビ飲んじゃうヤバイヤツです♪ さて次はお湯割りに移行しようかな？ ということで今日
こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 前回はこれからの季節にぴったりな黒糖焼酎のお湯割りについて書きました。 以前もどこかの記事に書いたかもしれませんが、実は「黒糖焼酎を広める！」と言いながら、普段自宅ではあまりお酒を飲むことはなく、週に１〜２回あるかないかの頻度です。 今日は週末の【黒糖焼酎飲もうでぃ！】ように仕込んだ「トビンニャ」が残っていたので、それを肴にチョット一杯。 やっぱり「トビンニャ」と黒糖焼酎の相性はピッタリです♪ ついつい
