【黒糖焼酎 蔵紹介】山田酒造

こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ！】前田“まえぴょん”秀樹です。 【黒糖焼酎 蔵紹介】今回は山田酒造さんをご紹介します。 (有)山田酒造/やまだしゅぞう創　業：昭和32年(1957年) 蔵人数：４人 代表者：山田 隆博 杜　氏：山田 隆博 歴史農協の酒造場で黒糖焼酎造りに携わっていた初代・山田嶺義氏が、農協から酒造免許を引き継ぎ、昭和32年 旧龍郷村・大勝にて創業。 東京農業大学の醸造学科を卒業し平成11年に帰島した山田隆博氏が三代目として代表・杜氏を受け継ぐ。 蔵の特