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黒糖焼酎 蔵紹介

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奄美群島で飲み製造が許可されている黒糖焼酎。 蔵ごとのこだわりや主要銘柄などを含めて、全ての黒糖焼酎蔵を紹介します。
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2021年7月の記事一覧

【黒糖焼酎 蔵紹介】弥生弥生焼酎醸造所

こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ!】前田“まえぴょん”秀樹です。 前回からスタートした【黒糖焼酎 蔵紹介】 今回は弥生焼酎醸造所さんをご紹介します。 (資)弥生焼酎醸造所/やよいしょうちゅうじょうぞうしょ 創 業:大正11年(1922年) 蔵人数:8人 代表者:川崎 洋之 杜 氏:川崎 洋之 H P:https://www.kokuto-shouchu.co.jp 歴史1922年(大正11年)泡盛の醸造所として創業。社名の「弥生」は創業月の3月に由来する。奄美大島で最も

【黒糖焼酎 蔵紹介】 朝日酒造

こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ!】前田“まえぴょん”秀樹です。 今回から黒糖焼酎蔵を一軒ずつご紹介していきます。 記念すべき一軒目は 喜界島の朝日酒造さんです。 朝日酒造(株)/あさひしゅぞう創業:大正5年(1916年) 蔵人数:9人 代表者:喜禎 浩之 杜 氏:喜禎 浩之 HP:http://www.kokuto-asahi.co.jp 歴史1916年(大正5年)創業者の名を取り『喜禎(キテイ)康二商店』として酒造りを始める。 創業100年を越える奄美群島で現存する最

【黒糖焼酎 蔵紹介】製造蔵一覧

こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ!】前田“まえぴょん”秀樹です。 いよいよ今回から 黒糖焼酎の製造蔵を紹介していくのですが、それぞれの蔵を紹介する以前に全蔵の一覧を記し、以降アップした各蔵の紹介記事はこの一覧から順次リンクを貼って、読者の皆さんに使いやすいようにしていこうと思います。 奄美大島酒造協同組合正式には「鹿児島県酒造組合奄美支部・奄美大島酒造協同組合」と称し、黒糖焼酎を製造する全ての蔵が参加する組合です。 こちらのHPにも各蔵の紹介があり、以降私の記事もこのHP