牛めし作成

玉ねぎを軽く炒め牛肉を入れ途中で水を入れ、酒、砂糖、醤油、生姜、ニンニクを入れ煮込んで完成。あと糸こんか。イトキンではないです。
盛って青海苔をぱらっと。七味系もいいですね。汁ダクで食べました。生姜とニンニクはチューブです。牛肉はやっぱり甘くなるんだなーと。次は生のニンニクをば。写真は美味しそうに撮れました。