人日の節句
1月7日は人日の節句、七草粥です。
年末年始のごちそうのあとの疲れた胃腸に、寒の内の冷えた身体に、あたたかいおかゆがすーっと染み渡ります。
お粥には味付けをせずに、手作りの梅干しや天然塩をかけながらいただきました。
お粥にお味噌汁に畑で採れたブロッコリーとかぶをおかずにして、質素だけどなんだかとっても豊かな食卓ができあがりました♡
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1月7日は人日の節句、七草粥です。
年末年始のごちそうのあとの疲れた胃腸に、寒の内の冷えた身体に、あたたかいおかゆがすーっと染み渡ります。
お粥には味付けをせずに、手作りの梅干しや天然塩をかけながらいただきました。
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