サクサク抹茶スコーン♫

【こんな時に！】
　平日の朝食はご飯とみそ汁の和食が基本の我が家。でも、
休日の朝ぐらい私もゆっくりしたい！そんな時は子供たちも大好きな抹茶のスコーンでのんびりします！！

【原材料】
小麦粉　　　１６０ｇ
砂糖　　　　３０ｇ
ベーキングパウダー　小２
塩　　　　　ひとつまみ
抹茶　　　　大１
バター　　　３０ｇ
牛乳　　　　７０ｃｃ
ホワイトチョコ　４０ｇ

作り方はとっても簡単
１．バターは常温に戻す。
２．小麦粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。
３．砂糖と塩、更に抹茶を入れて混ぜる。
４．バターを入れて手ですり合わせるようにし、そぼろ状にする。
５．牛乳を加えフォークでざっくりと混ぜる。
６．粉っぽさがなくなってきたら、ホワイトチョコを入れ手でひとまとめにする。
７．生地を６等分にし、丸めて２センチ程の厚さに形成する。
８．１８０度のオーブンで１５分焼く。