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カリフラワーを使ったご近所さんの家庭料理

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本

カリフラワーの語源はケールの花、kaleflowerから来ている通りケールを起源とする野菜で、地中海沿岸が原産地です。カリフラワーに含まれるビタミンCは火を通しても壊れにくいのが…

運営しているクリエイター: 古賀農園の野菜を使ったご近所さんの家庭料理集

カリフラワーとカンパチと金柑のサラダ　【カリフラワー】

カリフラワーは２～３ミリの薄切りで食べやすい大きさにしておく。カンパチは塩をして少しお…

古賀農園の野菜を使ったご近所さんの家庭料理集

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