【ビールレビュー】 シメイゴールド
【詳細】
ベルギーの修道院ビールで言わずと知れたシメイがつくるラガー。
【感想】
香り:オレンジピール、スパイス
味:厚みのある麦芽感とちょうど良い苦味
全体:複雑みのあるラガーで、ベルジャンホワイトを連想させるような香りを感じる。
ペアリング:チキンの白ワイン煮込み、豚の角煮
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【詳細】
ベルギーの修道院ビールで言わずと知れたシメイがつくるラガー。
【感想】
香り:オレンジピール、スパイス
味:厚みのある麦芽感とちょうど良い苦味
全体:複雑みのあるラガーで、ベルジャンホワイトを連想させるような香りを感じる。
ペアリング:チキンの白ワイン煮込み、豚の角煮
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