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with foods 誰かと、 ときにはひとりで。

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思い出の中には食べ物がある。 そんないくつかの文章を書き散らかしています。
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2016年1月の記事一覧

曜日ごとのごはん

フィンランドでは木曜日は「豆スープ」の日だ。
ブラジルのサンパウロでは、
豆と肉の煮込み料理「フェジョアーダ」を
水曜日と土曜日の昼食に食べる習慣があるという。

デンマークに仕事で行ったときに、ユトランド半島の小さな村に泊まった。
土曜日の朝、地元のおじいさんに食事に誘われて、家にお邪魔した。
そのとき「これは土曜日に食べるケーキ。ミルクといっしょにね」と
甘いケーキをごちそうになった。
それが

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