https://news.yahoo.co.jp/articles/85a0150c1a5bec1b90c477cfb2490bab7fffb320
店主は富士丸西新井時代から知ってる。安定した良いオペでした。その後京都の一乗寺で夢を語れをオープン。一乗寺や伏見には食べに行きましたが相変わらず凶暴なラーメンに醤油の立った京都っぽさが有りました。熱い店名にこんな背景が有ったとは。