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ESHIKOTO


堀之内さんにここもプロデュースしているから見てみて。
とのことで寄りました。

美しい自然の風景に程よく主張したモダンな佇まい。
イギリスの建築家
「サイモン・コンドル」氏が設計

贅沢なデッキ、
ベンチをガチャガチャ置いていないのが良かった。
メンバーも「滝ヶ原ファーム」の人たちと同じ温かさを感じました。
ここもずーっといたくなる場でした。

日本酒をシャンパーニュと同じ製法で造っており、シャンパーニュでさえ機械化されている作業を手でやっていた。

ここでしか買えない貴重な泡

西側に良い場を創る計画もお聞きして、またお邪魔する口実ができました。

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記憶
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