なごりの春豆

週2回お世話になっている、”ふじさわやさいをつくる仲間たち”さん
先週末、グリーンピースが早くも最後だとお聞きし焦って手に取りました。
小さい頃、豆ご飯が出ると青臭さが嫌で嫌で仕方なかったと言うのに
今では豆がご飯より多いほど大好きに、孫とおやつにまで頬張っています。
春豆、春野菜、春の山菜、日本の四季に感謝です。
走り、盛り、名残　の野菜。
時期によって違う呼び方で3回も季節の味を楽しめる野菜たち。
作り手への感謝と共にいただきます。