謝肉祭 Fasching
ドイツのパン屋さんでは、謝肉祭の季節になると、クラプフェン Krapfenをそれはそれは沢山作ります。
クラプフェンというのは、中にジャムやクリームを詰めたフワフワの揚げ菓子のこと。クリームドーナツのような感じでしょうか。
ドイツでは、そこに色々トッピングもして、見た目も鮮やか。ワクワク心の踊るお菓子ですが、作るのはやっぱり大変。ふぅ、今年もこの季節を乗り越えられて、よかったよかった。
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ドイツのパン屋さんでは、謝肉祭の季節になると、クラプフェン Krapfenをそれはそれは沢山作ります。
クラプフェンというのは、中にジャムやクリームを詰めたフワフワの揚げ菓子のこと。クリームドーナツのような感じでしょうか。
ドイツでは、そこに色々トッピングもして、見た目も鮮やか。ワクワク心の踊るお菓子ですが、作るのはやっぱり大変。ふぅ、今年もこの季節を乗り越えられて、よかったよかった。
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