しんぺいうどん

住所：高松市田町13-4
営業時間：11:00～15:00/17:30～21:00
定休日：月曜日
駐車場：なし
セルフ店ではありません

【 いただきます 】

商店街にあるおうどん屋さん。
高松駅から歩いて20分くらいです。
店舗は
カウンター席とテーブル席
小上がり席があります。
ケミ子的に、好きなお店です。
なぜかと言うと
他のうどん屋さんにない
創作メニューがあるから(*'▽')

常に”できたて”のおうどんを
出してくれます。
なので、タイミングによっては
すぐ出て来る事もあったり
10分少々待つこともあったり。
これは運です。
待つ前提で行くのが無難かもです。

それゆえに、通常なら
めちゃくちゃ時間のかかる
「釜あげ」や「かま玉」が
「かけうどん」よりも
先に出て来ると言う
ミラクルな事が起きます。

平日のお昼は「タイムランチ」
があります。
季節限定うどんや
創作うどんも
あったりします。

創作うどんは
今は休止してるそうです。
以前の「レモンうどん」や
「汁アリ担々うどん」は
まかないを無理やり奪ったんです(笑)

「メニューに出して欲しい！」
とお願いしましたが
「人員不足」
と言う事で却下されました。
それにしても「汁あり担々うどん」
ラーメン屋さん・中華料理屋さん
どこで頂くより美味しかった･･･

お子が「かま玉」を注文したんです。
他のお店と同じ「かま玉」の香りじゃなく
めちゃくちゃ良い香りがする･･･
何の香りだろう。。

色んなこだわりがすごすぎて
「料理人が作るおうどん」
と言う感じです。
現に、高松の
色んな料理屋の方達が
集うお店でもあります。