困った時の焼き魚

先日、「材料少なくて簡単にできるメインありますか？」と質問をいただいた。

少ない調味料と材料でできるメインのおかずといえば、「焼き魚」。

「困った時は焼魚」です。

そう、ただ、魚を焼くだけです。それでも立派なお料理。

冷凍庫に「甘塩鮭」や「塩さば」を常にストックしておいて、困った時に焼くのです。

もう、ごはんつくるのしんどい、とか、朝ごはんちゃんと食べたいというときはこの冷凍した魚を