延岡十日えびすへ行ってきました。
今日も朝から青空が広がり、西風が吹くという
天日干し大根日和でした。
この天気が1週間ほぼ前と入れ替われば、
という気持ちです。
プロ野球のキャンプの話題真っ盛りの宮崎県ですが、
実は私たちにとっては昨日と今日はとても大事な日。
今日も県北の延岡市へ行ってお参りしてきました。
まだもう少し大根の仕入れはありますが、
少しずつ営業活動を再開していきたいと思います。
まずはお得意先様に今シーズンの原料事情をお伝えすること。
毎年変化する原料事情により、
規格を変更した