【Foodaly】児湯フェア始まりました(〜3/17)
「児湯」とは宮崎県児湯郡という地域名になります。
児湯郡内の美味しいものが集まったフェアが
宮崎県内のFoodalyさんで始まりました。
私たち新富町からはうちの漬物をはじめ、
水出し茶や緑茶、甘酒、ぬかづけパックなどが
大集合。
せっかくなのでうちの商品のご紹介をさせていただきます。
<昔なつかしい沢庵>
宮崎県産天日干し大根をたっぷりの米ぬかと天日塩等で漬け込み、
そのまま3年もの歳月をかけてじっくりゆっくり熟成発酵させた
原料を使用しています。
長期間熟成な