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2023年8月の記事一覧

ぬか漬けで「適塩」生活のすゝめ。

ちょっとおおけさなタイトルがついていますが、 ぬか漬けの良さを知ってもらうためにシェアし…

おつけものづくりを楽しむ。

ネットで見つけた2つの簡単浅漬けレシピ。 どちらも、 きゅうりを一口大に切って、 軽く塩揉…

宮崎県新富町にも「天日干し大根」、あります。

今年の夏は異常ともいえる酷暑で 事務所内のクーラーも目一杯頑張ってくれていますが、 なかな…

今日は契約生産者さんとの親睦会です。

今日は今から契約生産者の会「キムラ会」のご家族の方々と 弊社スタッフとの懇親会です。 年…