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シンプルな暮らし

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自分にとって本当に必要なものは何かと考えたとき、多くのものを手放しました。所有するのをやめたとき、今手元にあるもの、人間関係、環境の大切さがわかり、常識とされること、こうあるべき… もっと読む
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2021年5月の記事一覧

日本人でよかった!

日本人でよかった!

頂いた筍を、ただ焼いて醤油をたらり。
山形から来た栃餅も一緒に焼いてみた。

優しくて力強い味。

旬のもの、その土地に昔から伝わるものって、元気になるなあ!

南部鉄グリルがすごすぎる!

南部鉄グリルがすごすぎる!

南部鉄グリルで作るランチにハマってます。
作る、といってもご飯、適当な野菜、缶詰をグリルにお弁当のように詰めてぴっちり蓋をして10分加熱。
終了。
ご飯もほかほか、缶詰で味付けいらず、野菜は蒸し焼きなのでとっても甘い!

先日、テフロン加工のフライパンが焦げ付くようになったので処分したのですが、鉄ならお手入れをちゃんとすればずうっと使えます。
このグリル、焦げてもパリッと剥がれます。
そして鉄分も

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白い花

白い花

コロナ禍サバイバル生活での基準は、欲しいものではなく必要なものをなんとか手に入れることでした。
でも、花が部屋にあると全然違う。

白い花が好きです。

最後の断捨離、GWの大仕事、完遂。

最後の断捨離、GWの大仕事、完遂。

ここ数年、電化製品、服、家具、などなど減らしまくってきました。
もうこれ以上、捨てるものはない。となった時、ようやく本当に手放すべきことが見えてきた。

形あるモノだけじゃなく、本当に整理すべきは自分の心の中の、執着でした。

大きすぎる断捨離は痛みも伴って今はフラフラだけど、やっとこれで、次へ進める。

青空!