”もやし”を主役にする「ヒゲ根と芽」談義

◆そもそも共に料理はできるのか？

されど”もやし”、でも”モヤシ”

結果から言うと
取るか？取らないか？は
どちらでもいいのだと思います。
（あれ！？笑）

しかし、取る人と取らない人が
一緒にキッチンにたつと
面倒なことになります。

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「面倒めんどうくさくない〜？」
「偉えらいよね～」
「暇ひまだよね～」

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不毛な言葉の応酬おうしゅうが続き、
お互い譲らない。。。

圧倒的に取らない派が取る派に
高飛車たかびしゃに出るパターン　苦笑

対して、取る派は
しら〜っと言葉を返さず
黙々とヒゲ根ねと芽めを取り続ける。。。
（我が家の場合、、、）

取らない派の上から言葉は
自分の不精ぶしょうの言い訳を

ひたすら言い続けている
ようなものだったと、

取らない派だった私
最近気が付いた訳です〜　笑笑

◆どちらもメリットあり

あなた様が好きなのです。

ちなみに、私
最近、取る派に寝返りましたの。

強いて理由を挙げるなら
取った”もやし”の

「食感と見た目の良さ」を
素直に認めたため。笑笑

皆さまは、いかがでしょう？

栄養面で言うと、どうやら
取らないほうが良いらしい。

見た目と食感に完璧を期すなら
手間でも取るのはマスト。

更に
取るのは時間があってこそ、
という一面も。

確か、料理研究家の
栗原くりはらはるみさんは

「絶対とる」と何かの料理番組で
おっしゃっておられました～

◆取りながら”もやし”に愛着が〜

取りました、豚のレバニラ。美味し！

物価高ぶっかだかの昨今、
”もやし”は庶民の強い味方だけれど、

安さを安さのままにしない工夫で
料理が美味しくなるなら
取っても良しと思ったり。

単純な話、黙々と
ヒゲ根ねと芽めを取る家族に
感化されただけかもしれません。

まぁ、取った料理は
確かに美味しいのです。

あなた様にあわせて
どちらでもいいには違いないけれど

どちらも試してみると
心が穏やかになりま〜す。笑

今日も美味おいしいご飯でお疲れ様！

お読みいただき
ありがとうございました！