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Teddy’s on the hill
先日、Teddy’s on the hillというお店に行ってきました。
RED HATというお店に行ったつもりだったのですが、メニューに“Teddy’s on the hill”と書かれていて、???となっていました。
どうやらRED HATというお店が閉店した後の店舗をそのまま使っているようです。
お店の前のテントにはちゃんと“Teddy’s on the hill”と書かれています。
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Teddy’s on the hillはアメリカ料理のお店です。
スポーツバーのようで、お店のテレビではアメフトの試合が流れていて、かなり盛り上がっていました。
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今回注文した料理はこちら。
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Teddy’s wingのBuffaloソース(グリル)。
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実は今回のお店は、私の「バッファローウイングが食べたい!」というリクエストで決定しました。
バッファローウイングはニューヨークのバッファロー発祥の料理だそうです。
スパイスの効いた味付けと聞いていましたが、思っていたよりも辛かったです。
唐辛子などの辛さとも少し違う気がします。
一緒についている白いソースはランチドレッシングです。
ランチドレッシングとブルーチーズソースの2種類から選択できました。
お肉にランチドレッシングをつけると、辛さがマイルドになって食べやすかったです。
今回はグリルにしていますが、グリルとフライドの2種類から選択できます。
続いて、Fig&prosciutto。
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見た目はピザですが、パイ料理だそうです。
注文したときはパイ料理を想像していたので、料理が来たときには「注文間違い?」と思ってしまいました。
パイ生地のピザという感じです。
ピザと比べるとチーズも少なめです。
ソースが甘めなので、バッファローチキンの後に食べるとより美味しく感じました。
最後はParmesan truffle fries or tots。
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トリュフのチーズがかかったフライドポテトです。
トリュフのチーズが美味しかったです。
アメリカ料理を楽しみたい方、バッファローウイングを食べてみたいという方は、ぜひ訪れてみてください。
帰りはbeacon hillを散歩して帰りました。
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public gardenでは何かイベントをしていたようです。
クラシックカーが帰っていく列に遭遇しました。
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