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はじめての薬膳茶と茶菓

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薬膳茶と茶菓のあれこれ。中医学や漢方なども。
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2023年7月の記事一覧

【バスクチーズケーキを焼いてみた】

こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこ 更年期ママが笑顔を取り戻す 暮らしのサポーターです。 今日は、 我が家でチーズケーキを 焼いたお話しです。 先日、 家族のイベントに合わせて 仕事帰りの夫が バスクチーズケーキなるものを 買ってきました。 とても美味しかったので 久しぶりにケーキを焼いてみたんです。 写真は、 薬膳茶を習いに行った時に 調理実習で作った薬膳菓子と合わせて 盛りつけてみました。 美味しいと言いながら味わう 家族の

【はじめての薬膳茶と茶菓 7 月】

こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこ 更年期ママが笑顔を取り戻す 暮らしのサポーターです。 薬用植物園通いから縁あって 薬膳菓子や薬膳茶を学びに 中医学の学校へ 6 月から 通いはじめました。 今回、 2 回目の実習・講義があり 出かけてきました。 前回、 見知ったお顔の女性たちと 一緒に楽しく実習することになり 別れ際、また次回ね!と お声をかけていただきました。 柔らかな繋がりも見えてきて この学校で これから出来上がる関係性が