【鹿児島丨委託販売】スミレ焼菓子店
■栗のバターケーキ■
神的なパウンドケーキ。
バター効果なのか、洋酒香る生地がきめ細かく、喉越し抜群。口に含めばスッと消えていくような、一般的なパウンドケーキでは味わえない口溶け。生ケーキと思わせるくらい。
真ん中の栗がホクホクで、栗本来の味と食感が残る絶妙な甘さ加減。
側面のツヤ感も美しい✨
リッチな味わいでありながら、食感がとても軽い。まさに新感覚のパウンドケーキ！
他のお菓子も並以上の美味しさでした。
■栗のタルト■
大きな栗の渋皮煮とナッツ、クランブルがトッピング。アーモンドクリームは水分感があって、パサつきしません。
パイ寄りの、サクサクミルフィーユ生地▼
■ハロウィンスマイルクッキー■
かわいすぎて、個数制限がなければたくさん買って配りまくりたいくらい。
かぼちゃの効いたクッキーに、クリーミーなホワイトチョコをサンド。目の部分のビタースイートチョコが良いアクセント（味も食感も）。
まさに見てて楽しい、食べて幸せなクッキー。
購入場所
今回はマルヤガーデンズ地下1階のブランシェさんで購入しました。
ほぼ開店と同時に行きましたが、既に20人くらい並んでいて、整理券は23番でした。
購入制限▼があるからか、ありがたいことに、23番でも全品在庫ありの状態でした。
まとめ
飲み込みにくいイメージを持たれがちのパウンドケーキ類や焼き込みタルトですが、スミレ焼菓子店では、そのステレオタイプがおそらく通用しません。
「パウンドケーキ類・焼き込みタルトが不得意」という人こそ、ぜひ試してもらいたい。きっとその口溶けの良さに驚くと思います。
柑橘系のタルト、ダックワーズ、バターサンド……気になるお菓子はまだたくさんあります。
これならも無事に手に入れますようにーー
店舗情報
ブランシェ〜かごしま まちの駅〜
営業時間：10：00〜売り切れ
電話：099-248-8881
住所：マルヤガーデンズ B1
〒892-0826 鹿児島県鹿児島市呉服町6-5
インスタ
※店舗の持たない不定期イベント販売のため、納品先・販売日はスミレ焼菓子店のインスタに準ずる
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