#1 サラダチキンのヤム
大手コンビニでは必ず売ってるサラダチキン。
ダイエットの時しか食べた事無かった。
元々しっとりして食べ易いではあるんだが、
単体だと飽きてくる。
色々な味付けのものも確かにあるが、
結局の所飽きてくる。
そこで『ヤム』の出番だ。
ヤムとは🇹🇭語で"和える"という意味で、
甘辛酸っぱいタレ(🇹🇭語だとナムチム)で
和えた前菜である。
ヤムは食材の組み合わせで無限に作れる。
今後シリーズ化して幾つか紹介したい。
今日は『サラダチキン×納豆』。
=作り方(1〜2人前)=
・用意