#エディブルガーデン
テラソエディブルガーデン デザインワークパーテイー
素敵ないいことを始めよう
小布施の図書館はとてもユニークです
https://rtrp.jp/articles/38522/
こんな自由な図書館に食べられる庭を作ろうと始まったのがこのプロジェクトです
今回は小布施の図書館テラソの横にエディブルガーデンを作るプロジェクトでどんな感じで作るか参加者と市民がデザインします
固く考えるのでなくこんなのがあったらいいなあ
そんな発想を紡ぎます
月に
ブランチはアースオーブンピッザ 最高の贅沢
検索していたら畑の様子とピッザ焼きの映像が出てきました
最高の豊かさですね
ガーデンデンのバジルレタスズッキーニを採ってピザにトッピング 美味しいピザが焼き上がりました
畑はスーパーマーケット
畑に籠を持って買い物に？
今日の収穫でメニューが決まります
露草の御浸し 黒米入りご飯 レタスのサラダ 大豆の煮豆 にんじんと大根のキンピラ
楽健寺酵母のパン 梅ジャム ハーブドレッシング サンショジェノベーゼ 桑のみジャム ブルーベリー
豊かな食卓 食材は食べられる庭 エデフィブルガーデンのスーパーマーケットで 調理は薪で ナチュラルライフ