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2019年2月の記事一覧

チョウメン(チベットの焼きそば)に挑戦

チョウメン(チベットの焼きそば)に挑戦

ダラムサラで食べたホテルチベットのチョウメンがおいしかったので

調味料を買って真似してみました。

グルテンミートもあったので

戻してジンジャーとお醤油で味付け油であげて唐揚げを作りました。

もう少し大きめのグルテンミートだと美味しかったのかなあとおもいつつ

これがソース どうもソース味に支配されてホテルチベットの味にはかないませんでした。

見た目は美味しそうだけど味はイマイチでした。

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ダラムサラで買い物

ダラムサラで買い物

ふきんや油ソースグルテンミートなど買い込みました。
今日は唐揚げかなあ

グルテンミート

食材がいっぱいです。

ダライ・ラマ法王 ティチイン手続き

ダライ・ラマ法王 ティチイン手続き

ダライ・ラマ法王 ティチイン手続きにやってきました。マクロードガンジー

外国人向けの受付事務所
パスポートを渡すと宿泊所を聞かれて手続きをしてくれる 10ルピー

ダライ・ラマ法王公式WEBサイトより
一般的にインド国内における法話会は無料であり、一般参加が認められている。ダラムサラで行われる法話会に参加するには、ホテルチベットの近くにあるチベット・セキュリティオフィス支部(the Tibeta

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マクロードガンジーにやってきました

マクロードガンジーにやってきました

マクロードガンジーにダライ・ラマ法王のティーチングの登録にやってきました。

ダラムサラまで10r

ダラムサラからマクロードガンジーまでは乗合ジープで20r
ティーチングの受付はパソコンシステムトラブルの為明日午後から受け付けるということ

ガバメントバスのチケットを予約して

両替 ATMでお金を下ろし ホテルチベットで食事

静かで落ち着いており美味しい料理でした。

チョウメン美味しかった

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