トマトサラダ

スライスしたトマトに玉ねぎのドレッシングと上からローズマリーを刻んで散らしました。さっぱり食べれるので、梅雨時期の蒸し暑い時には良いと思います。

※玉ねぎドレッシング
玉ねぎ1/4 みじん〔水気を絞る）
リンゴ酢15g
オリーブオイル 30g
塩3g
材料を混ぜあわせる。

器は高須健太郎さんの粉引縞リム皿 20cm。
本日より高須さんの器がクラシノモト店頭に並んでおります。

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