草食系トレイルランナーになった話
最初に申し上げますと、ヴィーガニズムでも、エシカル消費でもなく、自分の場合は、プラントベースの食事への移行ということになります。
まぁ、やっていることはリデュースタリアンや、フレキシタリアンと同じですが。。。
ここでは、「なんとなく調子がいい」身体を目指すという動機から、私がプラントベースに取り組んだきっかけや感想、気付きについて書いております。
なお、私の場合、肉を食べることを100%やめるのは、かなーりハードルが高いので、家族も含めて周囲と折り合いをつけながら、野菜中