たけのこ収穫

かつては畑として使っていた自宅の裏山ですが、20年近く放置されていたことにより薄暗い竹林となっていました。何かしら畑として活用できないかと、冬の間に竹を切っていたのですが、

先日様子を見に来ると、たけのこが！

思わぬ収穫を得ました。
初物のたけのこを美味しくいただきました。

大きすぎるものは硬くなっていたため、土に還します。