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家賀再生プロジェクト/にし阿波:徳島つるぎ町貞光 世界農業遺産・傾斜地農耕システム
2020年12月8日 14:07
藍の粉と小麦に練り込み蒸かして餡に包んだ おだんごです。藍と言っても染ではありませんので、いわゆるインディゴブルーではありません。 藍の葉を乾燥粉末にした藍のパウダーです。食材に混ぜられるので用途は多用。あなたなら、何に混ぜてみますか?ご家庭でも、販売用の和菓子屋や洋菓子あらゆる食材に混ぜていただけます。つるぎ町貞光 しばた屋 さん 開発品貞光にある道の駅 ゆうゆう館でも取り扱