藍のだんご！？

藍の粉と小麦に練り込み蒸かして餡に包んだ　おだんごです。
藍と言っても染ではありませんので、いわゆるインディゴブルーではありません。　
藍の葉を乾燥粉末にした藍のパウダーです。
食材に混ぜられるので用途は多用。
あなたなら、何に混ぜてみますか？
ご家庭でも、販売用の和菓子屋や洋菓子
あらゆる食材に混ぜていただけます。

つるぎ町貞光　しばた屋　さん　開発品

貞光にある道の駅　ゆうゆう館でも取り扱