残り物リメイク弁当

2024.01.26
今日は昨日の夕飯で作った蒸し鶏(塩麹漬け)が余ってたので、その鶏と小松菜と夕飯の残りの蒸し野菜の中から大根とで炒飯を。

子どもの朝ごはんで卵焼き作っちゃったから、炒飯には卵を入れずに、子どもの残りの半分をお弁当に。

炒飯はオイスターソースで味付け。

なかなかおいしかったみたい。

【献立】
炒飯、ほうれん草入り卵焼き