100歳プロジェクト: エネルギー摂取制限はヒトでも有効なのか?
こんにちは、みなさん!今日は健康と長寿に関する興味深い話題をお届けします。それは「エネルギー摂取制限」がヒトにとっても有効なのかどうか、というテーマです。
古代からの知恵
エネルギー摂取量が健康や長寿に大きく影響することは、実は古代から知られていました。例えば、紀元前3,800年頃のエジプトのピラミッドに刻まれた碑文には、こんなことが書かれています。
これ、今の私たちにも通じる教訓ですよね。食べ過ぎは健康に良くないということを、当時の人々も経験的に知っていたのです。