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#食物アレルギー

「表示ミスを無くす！作業効率をUPする！一括表示ラベルの作り方！」【アーカイブ動画付き】

こんにちは！インフォマートの村田と申します。今回は2021年1月19日（火）に開催された「表示ミスを無くす！作業効率をUPする！一括表示ラベルの作り方！」の簡易レポートをお届けします。 ※詳しく知りたい方は、ページ最下部にある「アーカイブ動画のお申込み」をよろしくお願いします！＜セミナー開催の背景＞昨今のコロナ禍により、非対面での食事の提供が増えおり、正確かつスピーディーな情報提供が求められています。また、食品の不正表示・アレルギー表示の欠落、賞味期限の誤表示

実は追加されていたアーモンドアレルギー、対応できていますか？

初めてnote投稿させていただきます、佐藤と申します。どうぞよろしくお願い致します。実は私、昨年4月に職場復帰した、一児の母です。そんな私の大きな悩みが、息子の乳アレルギーであります。今回は、アレルギーに関する内容です。私は社会人生活の半分以上、アレルギーに関するお仕事に従事してきました。ですので割とアレルギーについては興味や知識がありましたが、昨年息子の乳アレルギーが分かり、より一層身近なものに感じるようになりました。定められているアレルギーは「28」品目！今、

グランメゾン東京から学ぶ～飲食店のインバウンド対応～

こんにちは。今年ももうすぐ終わりが近づいてきましたね！終わり近づいてきたと言えば… グランメゾン東京が来週でついに最終回を迎えますよね。毎週の楽しみがなくなってしまう～もうすでにキムタクロスです(笑) 今日はグランメゾン東京ワンシーンから「インバウンド対応」について考えたいと思います。インバウンド対応って？インバウンド（Inbound）とは、外国人が訪れてくる旅行のことで、日本へのインバウンドの場合「訪日外国人旅行」または「訪日旅行」などと呼んでいます。