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【中華菓子】甘露酥(カンロス)☆☆☆☆
重慶飯店さんの甘露酥。
ココナッツタルトと呼称するのが、一番しっくりするかもしれません。
固めのフィナンシェのような生地の中に、シャリシャリのココナッツ餡が入っています。
バターとココナッツの良い香り……。美味。
重慶飯店の売店で購入しました。
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重慶飯店さんの甘露酥。
ココナッツタルトと呼称するのが、一番しっくりするかもしれません。
固めのフィナンシェのような生地の中に、シャリシャリのココナッツ餡が入っています。
バターとココナッツの良い香り……。美味。
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