大崎上島満喫のBBQ
昨日は、長男の学校の生徒さんと保護者さん総勢40名以上でBBQをしました。
お手伝いをすると決めたものの、最初、どうなることか、と思っていましたが、誰もお腹が痛くならず、お腹いっぱい食べてもらえて良かったです。
用意したものは、
★明石ストアー
コロッケ、スイカ3つ
スイカは、取りにいくまで冷やしておいてもらえました。スイカ割りを楽しみました。
スイカは、さすが中学生。当たれば一発で真っ二つに割れていました。
★肉のモリシタ 肉35人分 グループごとに分けて肉を用意してくださいました。焼き肉のタレをつけてくださいました。
★中村さんち 魚の一夜干しを用意してくださいました。
★星と陽 生のタコを2匹。ぬめりとりをし、丸焼きにしました。キッチンばさみでカットして食べました。
★岩崎農園 写真のデリ。 野菜不足を補うため、島の野菜をふんだんに使った惣菜を作ってくださいました。特別にお願いし、快く引き受けてくださいました。
★お米 生徒さんのおばあさんからの提供で、秋田のお米をいただきました。
★マシュマロとリッツ 焼きマシュマロにしてリッツにのせて食べました。
★飲み物 雨天時使用予定だった別荘のオーナーさんから、子ども達へと飲み物の差し入れがありました。
島の私がお世話になっている方々を回ってお願いし、みなさん、快く準備してくださいました。また、人数が多すぎて分からない私に色々とアドバイスしてくださりました。
準備するのは大変でしたが、楽しそうな生徒さん達、保護者さん達の顔が見れて良かったです。
大崎上島を味わって欲しいという願いが叶って嬉しかったです🎵
No. 228
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