(8/12)ナッツ

ナッツ類といえば意識の高い界隈では欠かせない強食材のひとつです

ちなみにピーナッツは豆科で、ナッツの括りに含まれません
ナッツ類にアレルギーを持つ人も多いため、どれが何科なのかを知っておきましょう
あと言われるのは農薬、カビ、油分の劣化、生食リスク、、と食べ過ぎ

多少は仕方ないし、納得できる産地で無添加と書いてあれば個人的に合格
国内産のクルミは殻付きを購入して自分で割ると実質半額程度(割る作業が大変だから)

ナッツを食べて一番危ないと思うのが食べ過ぎ
私は意思の弱さに自信があるので、一食分ずつ小分けされているクルミを買ってきます
それか料理へ混ぜるか、ですね