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質的栄養失調を克服する

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小学生のころから悩まされてきた、下痢や、ふくらはぎから足首にかけて激しいかゆみの後、水疱となってジュクジュクする原因不明の湿疹、朝寝起きが悪い、寝ても疲れが取れない、そんなに食べ…
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#タンパク質

【4】糖質とエネルギー産出のしくみ ~質的栄養失調改善でこころもからだも生まれ変…

糖質摂取による血糖値の急激な上昇は、結果的に「質的栄養失調」を引き起こします。からだやこ…

【2】日本人の食事はタンパク質が決定的に不足している ~質的栄養失調改善でこころ…

前回のつづきです。前回の記事はこちら。 さて、今回はタンパク質についてです。 1.タンパ…