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寒い。寒いよ~

急に寒さが増して、先週の火曜日は30度もあったなんてうそだ・・・。
寒すぎる。

寒いと体の覚醒が悪い、なぜだかここ数日の睡眠の質も悪い。
寒さのせいで活動量が減ってるし、日照時間も短くなってるからセロトニンの量も減ってるに違いない。

そんな、どうでもいいことをぐるぐる考えながら、さて、、今日は何をしようか。

最近食べることに気持ちが向いておらず冷蔵庫の中は空っぽである。
空っぽというと、何も入っていないようだが、卵と、ハムと、牛乳と、チーズはある。

「結構ある・・・」と思った人も多いと思うが、私の冷蔵庫はいつも食材であふれているから、これは空っぽの部類なのである。

とはいえ、これだけあったら何でも作れるから、今日はサンドイッチを作ろうと冷凍庫からブール(丸いフランスパンみたいなやつ)をだして、フライパンにのせる。
パンの芳ばしい香りがしてきたら、取り出して、ハムとチーズをのせておく、空いたフライパンで卵を焼いてブールでサンドする。

完璧だ。

芳ばしくて、ふわふわで、ハフハフの最高のサンドイッチを作ってしまった。

一口食べて頭の中で拍手喝采

これを一人でしてるから自分で書いていても末恐ろしい。

寒い日はアツアツのサンドイッチを食べるのが幸せだ。
少し体が温まってきた。

数日すれば寒さも慣れてくるだろう。体が慣れるまでもうしばらく秋の寒さを楽しむことにする。

今日はいい天気になる予感。チューリップとムスカリを植えて、春の準備といたします。

そろそろサロンの再開準備も始めます。



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