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2021年10月5日の夕飯

ミラノ風ドリア

2日前に賞味期限切れの牛乳でホワイトソースを作り、ついでにミートソースも作った、作り置きご飯。最近忙しいから、作り置きがあると、安心感が全然違う。

お互いお裾分けしようと思ったら、ひらめいた、ミートソースとホワイトソースのマリアージュ(をイメージして描いた絵)

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