2022年1月30日の夕飯

ぶりの刺身、ごぼうと油揚げの卵とじ、えりんぎのわさびマリネ、ネギとわかめの味噌汁

ぶりをごま油と塩で食べると美味いというのを見て、挑戦。美味しいことは美味しいのだけど、わさび醤油の方が好きかもしれない。多分もっと脂ののっている冬のぶりのほうが合う……とかあるのかしら。