マガジンのカバー画像

カワウソ飯

402
おもに夕飯の記録です。
運営しているクリエイター

#料理

2023年2月14日の夕飯

牛肉とじゃがいもの醤油炒め、キャベツとツナの粒マスタード和え、大根と豆腐の味噌汁(夫作)…

カワウソ日記
2か月前
5

2024年2月13日の夕飯

鯵の干物、白菜の蒸籠蒸し、大根のオイスターソース炒め、じゃがいもとわかめと豆腐の味噌汁 …

カワウソ日記
2か月前
7

2024年2月8日の夕飯

豚ひき肉と納豆のピリ辛丼、きゅうりの浅漬け、玉ねぎとわかめと豆腐の味噌汁 仕事で疲れた日…

カワウソ日記
2か月前
10

2024年2月6日の夕飯

鱈とほうれん草のクリーム煮、きゅうりとわかめの酢の物、水菜のにんにく炒め 気づくとめっち…

カワウソ日記
2か月前
3

2024年1月29日の夕飯

ししゃもと紫玉ねぎのマリネ、大根のナンプラー炒め、白菜と豆腐の味噌汁 ししゃものマリネブ…

カワウソ日記
2か月前
1

2024年1月19日の夕飯

ラムとネギのクミン炒め、生ハムとモッツァレラチーズのサラダ 「金曜日だし、よく頑張ったし…

カワウソ日記
3か月前
4

2024年1月17日の夕飯

鶏肉と大根の煮物、長ネギのマリネ、ブロッコリーのニンニク炒め、にんじんと卵の味噌汁 煮物は笠原シェフのレシピ。色々な料理研究家の方のレシピを作ってきたけど、笠原シェフのレシピが1番舌に合うかもしれない……!と気づいた。他にも色々作ってみたいな。

2024年1月16日の夕飯

柚子の皮入り炊き込みご飯、大根と豆腐のダシ塩スープ、おでん(ヤマサちくわのおでんつゆの素…

カワウソ日記
3か月前
3

2024年1月11日の夕飯

三食丼(柚入り肉味噌、たまご、ニラ炒め)、トマトの塩昆布和え、大根と豆腐の味噌汁 帰宅が…

カワウソ日記
3か月前
3

2022年4月11日の夕飯

ぶりのバター醤油焼き、もやし炒め、新玉ねぎのサラダ、エリンギとエノキの味噌汁 最近野菜…

3

2022年4月6日の夕飯

鶏肉とナスのトマト煮込み、豆腐と水菜のサラダ 久しぶりにランニングをした。やっぱり定期…

2

2022年4月4日の夕飯

豚肉と玉ねぎのニラ醤油炒め、舞茸の唐揚げのサラダ、キャベツとネギの味噌汁 舞茸の唐揚げ…

2

2022年3月31日の夕飯

チャーシューピリ辛ねぎのせ、ブロッコリーの梅和え、えのきとわかめの味噌汁 豚バラブロッ…

3

2022年3月30日の夕飯

ほっけ、舞茸ごはん、水菜とブロッコリーのサラダ、冷奴にらだれがけ、えのきとネギの味噌汁 舞茸が安かったので炊き込みご飯に。炊き込みご飯って大好き。にらだれは、肉にも納豆にも使えるからかなり重宝している。