秋のカラフルモンブラン#motohiroとカフェ
『秋のカラフルモンブラン』
秋をモチーフにしたモンブランです。
生クリームの上から栗が入ったホイップクリームの細いばん(?)でまつぼっくりや落ち葉が描かれています。
半分に割ると白玉が葉っぱの形になって出てきて
周りにはあまくておいしいブルーベリーやほんのりすっぱいラズベリーがモンブランを飾っています。
カラフルで濃厚なモンブランは秋にぴったりなケーキです。
採用お願いします☺️
___________________
文(メニュー考案)・娘 イラスト・妻
【編集後記】娘の考えたスイーツを絵にするのは難しかったらしくなんだか別物に。でもかわいいと言ってくれたのでがんばってよかったな(妻談)。そういえば、娘の夢はパティシエだった。さっき聞いたら今でもそうみたい。新メニューを考えている時の娘はもしかしたら未来の姿なのかもしれない。
こちらの企画に娘と参加させていただきました^ ^♪
よろしければサポートお願いします^^