KAWAII探訪

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日本の中に潜むKAWAIIを探して、KAWAII COMPANYのスタッフがあちこち探訪。すてきな出会いがあったらカワイく紹介します。

運営しているクリエイター: KAWAII COMPANY［カワイイカンパニー］

#FELISSIMO

【KAWAII探訪】vol.5 兵庫県・日本で初めてティーバッグを作った紅茶工場（後編）

こんにちは。KAWAII COMPANY［カワイイカンパニー］企画担当のゆめ子です。 1杯分の美味しい紅茶が淹れられるティーバッグのひみつに迫るため、約100年前に創業した神戸紅茶のティーバッグ工場にお伺いしたカワイイ探訪メンバー。　▼最初からご覧になる場合はこちらいちばんカワイイ気持ちになれる紅茶を目指して「いつでもどこででも、ガーデンテラスで美味しい紅茶とデザートを味わうような、カワイイ気持ちで満たされる紅茶」というカワイイカンパニーのオーダーに対し、神戸紅茶の

【KAWAII探訪】vol.5 兵庫県・日本で初めてティーバッグを作った紅茶工場編（中編）

こんにちは。KAWAII COMPANY［カワイイカンパニー］企画担当のゆめ子です。前編ではカワイイ紅茶の本生産現場に探訪する様子をつづりました。中編では、カワイイ紅茶を企画するまでについてつづります。ただ1杯のおいしい紅茶が飲みたいだけなんです家事や仕事の合間に飲む一杯の紅茶が至福です。実は、紅茶を1杯分だけ上手に淹れるのは難しいというのをご存じですか？ティーポットに入れるお湯の量が少ないと、紅茶をおいしく淹れるための必須条件である「茶葉のジャンピング」がう

【KAWAII探訪】vol.5 兵庫県・日本で初めてティーバッグを作った紅茶工場編（前編）

日本に古くからある「カワイイ」を探し求めて知っているようで知らない、日本各地に古くからあるものやこと。実際に足を運んで訪ねてみれば、まだ見ぬ「カワイイ！」にたくさん出会えるかもしれない。そんな期待を胸にあっちへこっちへ旅する、その名も『KAWAII探訪』 100年続く、ティーバッグ作りの現場こんにちは。KAWAII COMPANY［カワイイカンパニー］企画担当のゆめ子です。いきなりですが、今回のKAWAII探訪は、約100年前に日本で初めてティーバッグを機械

【KAWAII探訪】vol.4 香川県・讃岐生まれの美しいお砂糖、和三盆編（後編）

雪のように美しいお砂糖・和三盆糖のことが知りたくて、昭和25年創業の老舗『ばいこう堂大阪本社』にお伺いした今回。ばいこう堂の歴史を知る担当お二人からいろいろなお話をお聞きして、それまで知ることのなかった、和三盆ができるまでのレポートをお届けします前編はこちら『菓子屋は夏が暇』からの逆転発想。ばいこう堂と和三盆の歩み時は昭和25年（1950年）、大阪の地で創業した『黒川梅行商店』からお話は始まります。もともとは問屋として砂糖などの商いをしていたお店。和三盆糖も扱っ

【KAWAII探訪】vol.4 香川県・讃岐生まれの美しいお砂糖、和三盆編（前編）

日本に古くからある「カワイイ」を探し求めて知っているようで知らない、日本各地に古くからあるものやこと。実際に足を運んで訪ねてみれば、まだ見ぬ「カワイイ！」にたくさん出会えるかもしれない。そんな期待を胸にあっちへこっちへ旅する、その名も『KAWAII探訪』こんにちは。KAWAII COMPANY［カワイイカンパニー］企画担当のゆめこです。ほっと一息つくときに甘いものが欠かせない！という方も多いのではないでしょうか。贈りものに、自分の癒しのひとときに、ちょっとした

【KAWAII探訪】vol.1 兵庫県＊有馬温泉編（最終話）

兵庫県・有馬温泉の「カワイイ」を探し求めてまだ見ぬ「カワイイ！」との出会いを求めて旅する『KAWAII探訪』。その第一弾として訪れた兵庫県の有馬温泉では、この地ならではのお店を3軒巡りました。今回がいよいよ最終話。前回の記事に書いた、有馬人形筆を唯一作る《西田筆店》に続きご紹介するのは…… 【最終話】なんと山椒の専門店!?「山椒彩家」を訪ねてこんにちは。「KAWAII COMPANY」取材部記者のザックです。いきなりですが、「山椒」についてどんなイメージがあります

【KAWAII探訪】vol.1 兵庫県＊有馬温泉編（第二話）

まだ見ぬ「カワイイ！」との出会いを求めて旅する『KAWAII探訪』。その第一弾として訪れた兵庫県の有馬温泉では、この地ならではのお店を3軒巡りました。前回の記事に書いた、炭酸せんべいの老舗《平野屋本舗》に続きご紹介するのは……。【第二話】唯一、有馬人形筆を作る「灰吹屋・西田筆店」こんにちは。「KAWAII COMPANY」取材部記者のザックです。さっそくですが、今回はなんと室町時代（！）から450年以上にわたり受け継がれてきた技術で作られ、兵庫県の伝統工芸品に指定され

【KAWAII探訪】vol.1 兵庫県＊有馬温泉編（第一話）

日本に古くからある「カワイイ」を探し求めて知っているようで知らない、日本各地に古くからあるものやこと。実際に足を運んで訪ねてみれば、まだ見ぬ「カワイイ！」にたくさん出あえるかもしれない。そんな期待を胸にあっちへこっちへ旅する、その名も『KAWAII探訪』。記念すべき第一回目に向かった先は…… 第一回目は兵庫県・有馬温泉へこんにちは。「KAWAII COMPANY」取材部記者のザックです。はじめての『KAWAII探訪』で訪れたのは、神戸支部から電車を乗り継ぎ30分ほ

【KAWAII探訪】のはじまり。日本のKAWAIIをカワイく紹介したい！

日本の中に潜むKAWAII みなさんこんにちは、KAWAII COMPANYの企画部所属、ゆめ子です。まだカワイイカンパニーというプロジェクト名ができたかできないかくらいのある日、増田セバスチャンさんたちとのミーティング中。増田さんから、日本人がキャラクターをカワイイと感じるルーツが、西の方にある古い神社に存在している…と言われているらしい、というお話をお聞きしました。確かに、わたくしゆめ子が教科書を見て知っているだけでも、鳥獣戯画や、古い寺社仏閣の屋根裏に残され