見出し画像

ホリーズカフェ 叡智なる終日モーニング

430円で、モーニングが、、終日、、、食べられるだと、、、、
しかも、このオーガニック紅茶はヤバい、、、ヤバすぎる、、、、、


至高のオーガニック紅茶

数あるカフェの中でも異彩を放つのが、Holly's Caféホリーズカフェだ。
ホリーズカフェといえば、まず何をおいても、オーガニック紅茶について語らねばなるまい。

ホリーズカフェ オーガニック紅茶 330円

このように、くたびれたサラリーマンのように、
何の変哲も、
何の取り柄も、、

SNSに出遅れて、、、
さしたるフォロワーもいないように見える紅茶だが、、、、


呑んだら、これが、、美味~~い。

是非とも、
紅茶好きには1度呑んでもらいたい隠れた逸品だ。

これが僅か330円という廉価で呑めるなんて、くたびれたサラリーマンに朗報(oゝД・)b。



終日販売モーニング、430円という可能性の芸術

ホリーズカフェの武器は、なにもオーガニック紅茶だけじゃあない。
取って置きの隠し球が、朝から晩まで臨戦態勢だ。

モーニングなのに終日430円 それモーニング?

それが、終日販売のモーニングセット。
430円、、朝から晩までブルペンにてドリンク付きで待機している。
 





小腹が空いたらホリーズカフェ

夜も更けて辿り着いた駅前で、小腹が減ったが、財布も胃袋も寒い。
そんな時、ホリーズカフェに行くのが絶妙手となりえる。

おもむろに、モーニングセットを頼み、
オーガニック紅茶をくれっっっ、、とワンオペのねーちゃんを口説く。

430円で買えるぬくもりが、ホリーズカフェにはある。




ワンオペというアンサンクヒーロー

だがホリーズカフェには裏側がある。
なかなかに広い敷地面積があるが、往々にしてワンオペつまりは従業員1人体制で店を切り盛りしている。
これは流石につらいだろうなあ、と想う。

ワンオペにて人件費を削っているからこそ、オーガニック紅茶を美味く安く提供でき、
ワンオペにて人件費を削っているからこそ、モーニングを終日430円で提供できる。
理屈としてはそうだ。

こうして我々消費者は、ワンオペの恩恵をいつの間にか受けている。

しかし、その裏には
レジ、調理、エアコン調整、トイレ清掃、クレーム処理、レジ、調理、エアコン調整と、
千変万化なオペレーションを如才なくこなす店員のネーチャンがいることを忘れてはならない。



ありがとう。
では、また。

この記事が参加している募集

私の朝ごはん

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?