キューバサンドの歴史 - キューバンサンドイッチを求めて（２）

東京、横浜、大阪、日本でもキューバンサンドが食べられることまでは調べがついた。さすがに、おいそれとふらっと食べに行けるほど近所ではないので、次の出張まではお預けにする。ただ、それまで我慢できないので、作ってみようかと。まずは、キューバンサンドイッチってどんなもの？食べたことないからネットで下調べをしてみた。 ハムとモホソースでマリネされたローストポーク、スイスチーズに、そしてマスタード。とくに、キューバだからという理由は見当たらない一見平凡なこのサンドイッチも、キューバでは